Smakiem gdyż ten najważniejszy a wzrokiem bo miło zjeść coś co ładnie wygląda :)





sobota, 2 kwietnia 2011

Tort z białymi różami

Poniżej  torcik  dla  znajomej  na  urodzinki.  Miał  być  prosty,  tradycyjny  i  z  bitą  śmietana.   Dekoracje -  róże  i  motyle  z  masy  cukrowej.  Zabawa  w  lepienie  z  masy  coraz  bardziej  mi  się podoba. Mam  jeszcze  trochę  problemy  żeby  równo  wygładzić  krem  czy  bitą  śmietanę  po  bokach  i  na  wierzchu,  ale  mam nadzieję  że   jeszcze  parę  tortów  i  będzie  dobrze.  Póki  co  nie  pokazuję  swoich  niedociągnięć  mając  nadzieję  że  nikt  ich  nie  zauważy

Biszkopt  -   tradycyjnie  wg  przepisu  z  ogródka.
Krem  -  bita  śmietana,  czyli  śmietana  30%  ubita  z  cukrem  pudrem  i  śmietan fixem,  dodatkowo  część  śmietany  zabarwiona  na  różowo.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz