Poniżej torcik dla znajomej na urodzinki. Miał być prosty, tradycyjny i z bitą śmietana. Dekoracje - róże i motyle z masy cukrowej. Zabawa w lepienie z masy coraz bardziej mi się podoba. Mam jeszcze trochę problemy żeby równo wygładzić krem czy bitą śmietanę po bokach i na wierzchu, ale mam nadzieję że jeszcze parę tortów i będzie dobrze. Póki co nie pokazuję swoich niedociągnięć mając nadzieję że nikt ich nie zauważy
Biszkopt - tradycyjnie wg przepisu z ogródka.
Krem - bita śmietana, czyli śmietana 30% ubita z cukrem pudrem i śmietan fixem, dodatkowo część śmietany zabarwiona na różowo.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz